Có thể thấy, bán đồ ăn sáng online là một lĩnh vực kinh doanh đầy tiềm năng phát triển bởi khi chất lượng đời sống ngày một càng tăng cao sẽ kéo theo sự quan tâm đặc biệt của con người dành cho sức khỏe, trong đó có chế độ ăn uống. Nếu bạn đang “nung nấu” ý tưởng kinh doanh đồ ăn sáng nhưng chưa biết làm thế nào thì đừng bỏ qua bài viết sau đây bạn nhé!
1. Nghiên cứu thị trường bán đồ ăn sáng online cẩn thận
Nghiên cứu thị trường luôn là bước tiên quyết trong quy trình kinh doanh của tất cả ngành nghề. Thông qua quá trình tìm hiểu, bạn xác định được thị trường và phân khúc khách hàng phù hợp để đẩy mạnh buôn bán. Chưa hết, còn có thể tiếp cận gần hơn với xu hướng nổi bật hiện thời nhằm tìm ra giải pháp thu hút người mua tốt nhất.
Cùng với đó, thị trường online đang là một trong những địa điểm bán hàng đem lại nhiều cơ hội cạnh tranh tuyệt vời cho hầu hết người kinh doanh. Vì thế, bạn nên dành thời gian tìm kiếm thông tin và thấu hiểu đặc điểm thị trường để trang bị kiến thức nền tảng vững chắc trước khi kinh doanh đồ ăn sáng online.
Xác định đúng thị trường và đối tượng mục tiêu giúp quy trình vận hành kinh doanh đồ ăn sáng suôn sẻ hơn.
2. Xác định đúng đối tượng kinh doanh đồ ăn sáng trực tuyến
Đối tượng kinh doanh là yếu tố quan trọng, quyết định đến toàn bộ kế hoạch và chiến lược bán hàng của bạn trong tương lai. Do đó, bạn nên xây dựng chân dung khách hàng chi tiết (bao gồm giới tính, độ tuổi, nơi ở, sở thích, thói quen mua sắm…), tránh ôm đồm quá nhiều tệp khách hàng cùng lúc khiến cho định hướng phát triển của quán mơ hồ, không hiệu quả.
3. Bắt đầu lên thực đơn và đồ uống cho dự án kinh doanh đồ ăn sáng
Dựa vào số vốn sẵn có, hãy bắt đầu nghĩ đến những món ăn và thức uống xuất hiện trong thực đơn. Nếu có số vốn lớn, bạn có thể đa dạng thực đơn với nhiều lựa chọn như mì tôm, bún, phở… Ngược lại, nếu có số vốn hơi hạn chế, bạn nên tập trung vào một hoặc một vài món chế biến nhanh nổi bật như bánh mì, xôi…
Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách bán đồ ăn sáng online theo combo để số lượng sản phẩm bán ra đồng đều nhờ kích thích tâm lý “mua hàng theo combo sẽ rẻ hơn” của người tiêu dùng.
Bán đồ ăn sáng online giúp người khởi nghiệp tiết kiệm chi phí mặt bằng, nhân viên phục vụ và tiếp cận nhiều khách hàng tiềm năng.
4. Tìm hiểu và sáng tạo công thức nấu đồ ăn sáng độc đáo
Kinh doanh đồ ăn sáng thực sự không phải là một ý tưởng kinh doanh mới lạ. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có khả năng làm cho mặt hàng này trở nên mới mẻ hơn và đánh dấu “chủ quyền” cá nhân khi tự sáng tạo ra công thức chế biến của riêng mình. Chẳng hạn, một loại nước sốt bí truyền, một loại rau đặc biệt hay cách ướp thịt đậm đà…
5. Thiết kế bảng quảng cáo, logo, không gian quán (nếu có)
Để người mua ghi nhớ thương hiệu đồ ăn sáng online của bạn, đừng quên chọn cho mình một logo độc đáo. Bạn có thể tự thiết kế biểu trưng cho mình trên các website miễn phí như Canva, BrandCrowd, Logomaster, Logo Maker 3D… khi chưa có điều kiện thuê người thiết kế chuyên nghiệp. Đồng thời, nếu bạn có định hướng phát triển song song cửa hàng online và cửa hàng offline, đừng quên lên ý tưởng cho bảng quảng cáo đặt tại địa điểm offline cũng như không gian quán để làm nổi bật phong cách cá nhân nhé!
6. Đừng quên suy nghĩ đến một câu chuyện Marketing độc, lạ
Câu chuyện Marketing (Storytelling) là một trợ thủ đắc lực giúp khẳng định vị trí thương hiệu trong tiềm thức người tiêu dùng. Một câu chuyện Marketing ý nghĩa và thành công cần có một nhân vật “tưởng tượng” có liên kết mật thiết với khách hàng tiềm năng, thông điệp truyền tải minh bạch và nhất quán, thấu hiểu tâm lý người mua và trình bày rõ điểm khác biệt nổi bật của bạn so với các đối thủ cạnh tranh.
Câu chuyện thương hiệu là một nội dung không thể thiếu nếu muốn phát triển và khẳng định vị trí thương hiệu trên thị trường.
7. Luôn giữ thái độ phục vụ thân thiện, cởi mở
Đi cùng với chất lượng món ăn và thức uống chính là dịch vụ chăm sóc khách hàng. Khi người mua có trải nghiệm tốt tại cửa hàng, khả năng cao họ sẽ trở lại ủng hộ bạn trong những lần tiếp theo và trở thành khách hàng trung thành. Hơn thế nữa là giới thiệu cho mọi người xung quanh cùng thưởng thức. Chính vì lẽ đó, bạn cần đào tạo một đội ngũ nhân viên tận tâm và nhiệt tình nhằm đem lại ấn tượng tuyệt vời cho họ trong mọi lần mua thức ăn sáng.
8. Sử dụng phần mềm quản lý kinh doanh đồ ăn sáng online chuyên nghiệp – Hararetail
Biết cách quản lý kinh doanh đồ ăn sáng tối ưu đem lại nhiều lợi ích cho chủ cửa hàng như gia tăng tỷ lệ thành công của của tất cả kế hoạch kinh doanh, theo dõi và đánh giá mức độ hoàn thành của từng mục tiêu kinh doanh, thúc đẩy đội ngũ nhân viên hoạt động hiệu quả, đảm bảo sự đồng bộ trong quy trình bán hàng, chăm sóc khách hàng tốt hơn…
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp kinh doanh mới mẻ cho mình, phần mềm quản lý bán hàng Hararetail chắc chắn là một lựa chọn có “sức hấp dẫn không thể chối từ” bởi những tính năng nổi bật như:
Nghiệp vụ bán lẻ O2O
Trang bị đầy đủ tất cả các bước trong quy trình quản lý bán hàng ở cả 2 hình thức cửa hàng offline và online. Theo đó, bạn có thể dễ dàng theo dõi và kiểm soát từ khâu tư vấn bán hàng, chốt đơn, kiểm tra tồn kho, nhập – xuất – luân chuyển hàng đến báo cáo doanh thu vào cuối ngày/cuối tuần/cuối tháng.
Hệ thống quản lý tập trung – OmniChannel
Haravan cung cấp công cụ đặc biệt có khả năng đồng bộ hóa toàn bộ dữ liệu từ mọi kênh bán như sàn thương mại điện tử, website, app đặt đồ ăn và cửa hàng offline về cùng 1 hệ thống để người dùng dễ dàng quản lý. Cùng với đó, thông tin về hàng hóa và khách hàng sẽ được cập nhật đều đặn, chính xác giúp bạn nắm bắt tình hình kinh doanh liên tục, từ đó cải thiện trải nghiệm khách hàng trong quá trình mua – bán tốt hơn.
Hệ thống trung tâm quản lý đơn hàng – Order Processing Center
Phần mềm còn tích hợp tính năng OPC hỗ trợ xử lý đơn hàng kịp thời và giảm tỷ lệ hoàn trả hàng. Song song đó, trang bị hệ thống dịch vụ vận chuyển phong phú để hoàn thiện trải nghiệm mua sắm trực tuyến và trực tiếp cũng như hệ thống phân quyền xử lý đơn hàng linh động giúp các bộ phận phối hợp hài hòa.
> Muốn biết thêm về phần mềm quản lý bán hàng Hararetail, click TẠI ĐÂY ngay bạn nhé!
Phần mềm quản lý chuỗi bán lẻ đa kênh Hararetail tạo điều kiện quản lý và theo dõi hoạt động kinh doanh cho người dùng.
Qua bài viết này, hy vọng toàn bộ kinh nghiệm bán đồ ăn sáng online đơn giản, tiết kiệm hữu ích cho bạn. Nào, hãy bắt tay hiện thực hóa ước mơ sở hữu chuỗi cửa hàng bán đồ ăn sáng phủ sóng toàn quốc ngay hôm nay. Chúc bạn thành công!
