Từ khi ra mắt đến nay, thương hiệu nước mắm CHIN-SU Cá Hồi luôn giữ được vị thế hàng đầu trong dòng nước mắm có vị ngon hảo hạng trên thị trường gia vị Việt. Vậy điều gì tạo nên vị ngon hảo hạng của sản phẩm nước mắm này? Câu trả lời sẽ được bật mí ngay trong bài viết dưới đây.
1. Đôi nét về nước mắm CHIN-SU Cá Hồi
Nước mắm CHIN-SU Cá Hồi là loại nước mắm hảo hạng bổ sung tinh chất hương cá hồi Bắc Âu vị ngọt dịu nhưng vẫn giữ được độ mặn đặc trưng của nước mắm cốt. Nhờ vậy, nước mắm CHIN-SU Cá Hồi của nhà Masan luôn nằm trọn trong trái tim của hàng triệu gia đình Việt.
Nước mắm CHIN-SU Cá Hồi thượng hạng mang hương vị dịu ngọt nhưng vẫn giữ được độ mặn đặc trưng.
Dung tích: Chai thủy tinh 500ml
Giá bán tham khảo: 41.000 đồng
Nơi bán: Người tiêu dùng có thể tìm mua sản phẩm tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chợ hoặc cửa hàng tạp hóa trên toàn quốc.
>>> Tin liên quan: Nước mắm CHIN-SU có tốt không?
2. Điều gì tạo nên sự khác biệt của chai nước mắm CHIN-SU Cá Hồi thượng hạng
Nước mắm CHIN-SU Cá Hồi là sự hòa quyện giữa vị mặn vốn có của nước mắm cốt cá cơm cùng tinh chất hương cá hồi dịu ngọt mang đến vị ngon đậm đà lưu lại trên từng đầu lưỡi. Vậy còn điều gì tạo nên sự khác biệt của những chai nước mắm CHIN-SU Cá Hồi thượng hạng này? Cùng tìm hiểu ngay bên dưới nhé!
2.1 Vị ngon hảo hạng từ nguyên liệu cao cấp
Điều kiện tiên quyết tạo nên những giọt nước mắm CHIN-SU ngon đậm đà chính là nguồn nguyên liệu cá và muối. Sau nhiều năm dày công nghiên cứu, Masan đã quyết định chọn vùng đảo ngọc Phú Quốc là nơi đánh bắt những mẻ cá cơm tươi ngon bậc nhất. Vì nơi đây từ lâu đã nổi tiếng với truyền thống sản xuất nước mắm lâu đời nhất tại Việt Nam. Bên cạnh đó, muối được chọn để ủ cá phải là những hạt muối to, đều và tinh khiết. Sự lựa chọn kỹ càng này đã đưa thương hiệu nước mắm CHIN-SU Cá Hồi đến gần hơn với từng mâm cơm của người tiêu dùng Việt.
Những mẻ cá cơm tươi ngon sẽ được đánh bắt tại vùng đảo ngọc Phú Quốc – nơi nổi tiếng với truyền thống sản xuất nước mắm lâu đời và có nguồn cá cơm dồi dào.
2.2. Ủ chượp nước mắm cốt tại nhà thùng Phú Quốc đạt tiêu chuẩn Quốc tế
Masan không chỉ chọn Phú Quốc là nơi đánh bắt cá mà còn quyết định đặt nhà thùng với quy mô chứa lên đến 500 thùng tại đây. Tất cả những mẻ cá cơm sau khi đánh bắt sẽ được chọn lọc lại kỹ càng để loại bỏ những con cá hư, cá tạp. Quá trình ủ chượp cá và muối tại nhà thùng vẫn được Masan thực hiện theo phương pháp truyền thống xưa nay.
Nước mắm cốt được ủ chượp trong nhà thùng Masan đặt tại Phú Quốc với quy mô lên đến 500 thùng.
Với thời gian ủ cá và muối tròn 1 năm, các chuyên gia Masan phải liên tục kiểm tra, theo dõi và đánh giá để đảm bảo nước mắm cốt luôn đạt độ ổn định nhất. Sự tâm huyết của các chuyên gia luôn đặt vào chất lượng của sản phẩm nhằm mang đến thương hiệu nước mắm CHIN-SU ngon và an toàn nhất cho người tiêu dùng Việt.
2.3. Công đoạn pha chế, đóng chai và dán nhãn đều diễn ra trong quy trình khép kín
Nước mắm cốt sau khi ủ đủ thời gian sẽ được đưa vào nhà máy sản xuất khép kín để tiến hành điều chỉnh theo công thức pha chế riêng biệt của thương hiệu. Vì vậy, thành phần chính của nước mắm CHIN-SU Cá Hồi vẫn là từ nước mắm cốt cá cơm bổ sung thêm tinh chất cá hồi từ Bắc Âu để cho ra những chai nước mắm có vị ngon hài hòa, phù hợp với khẩu vị của đa số người tiêu dùng Việt.
Tất cả những chai nước mắm CHIN-SU đều được đóng chai trong quy trình khép kín đạt tiêu chuẩn Quốc tế trước khi tới tay người tiêu dùng.
Công đoạn điều chỉnh nước mắm cốt, đóng chai và dán nhãn của sản phẩm cũng đều diễn ra trong quy trình nhà máy khép kín đạt tiêu chuẩn Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm của Bộ Y Tế. Ngoài ra, nhà máy còn sở hữu dây chuyền công nghệ hiện đại đến từ châu Âu đạt tiêu chuẩn ISO 17025.
Vậy là với những thông tin hữu ích trên đây, ‘Điều gì tạo nên vị ngon hảo hạng cho dòng nước mắm CHIN-SU Cá Hồi?’ đã được bật mí một cách trọn vẹn. Thương hiệu nước mắm CHIN-SU đã dần khẳng định vị thế khi cho ra dòng nước mắm chất lượng hảo hạng và an toàn đến những mâm cơm gia đình Việt.
>>> Xem thêm: Cách phân biệt nước mắm CHIN-SU thật – giả
